Kulingana na ripoti za vyombo vya habari vya kigeni, zilizoathiriwa na ongezeko la hali ya hewa, sehemu ya kusini ya Uingereza inafaa zaidi na inafaa zaidi kwa zabibu zinazokua ili kutoa divai. Kwa sasa, wineries za Ufaransa pamoja na Taittinger na Pommery, na mvinyo mkubwa wa Ujerumani Henkell Freixenet wananunua zabibu kusini mwa England. Bustani ili kutoa divai inayong'aa.
Tainger katika mkoa wa Champagne wa Ufaransa itazindua divai yake ya kwanza ya Briteni, Domaine Evremond, mnamo 2024, baada ya kununua ekari 250 za ardhi karibu na Faversham huko Kent, England, ambayo ilianza kupanda mnamo 2017. Zabibu.
Pommery Winery imekua zabibu kwenye ekari 89 za ardhi ilinunua huko Hampshire, England, na itauza vin zake za Kiingereza mnamo 2023. Henkell Freixenet ya Ujerumani, kampuni kubwa zaidi ya mvinyo ulimwenguni, hivi karibuni itazalisha Henkell Freixenet's English Sparkling divai baada ya kupata ekari 36 za ekari.
Wakala wa mali isiyohamishika ya Uingereza Nick Watson aliiambia "Daily Mail" ya Uingereza, "Ninajua kuna mizabibu mingi iliyokomaa nchini Uingereza, na wineries wa Ufaransa wamekuwa wakiwakaribia ili kuona kama wanaweza kununua shamba hizi za mizabibu.
"Udongo wa chalky nchini Uingereza ni sawa na wale walio katika mkoa wa Champagne wa Ufaransa. Nyumba za Champagne huko Ufaransa pia zinatafuta kununua ardhi ya kupanda shamba ya mizabibu. Hii ni mwelekeo ambao utaendelea. Hali ya hewa ya kusini mwa England sasa ni sawa na ile ya Champagne miaka ya 1980 na 1990. Hali ya hewa ni sawa. " "Tangu wakati huo, hali ya hewa huko Ufaransa imekuwa joto, ambayo inamaanisha wanapaswa kuvuna zabibu mapema. Ikiwa unafanya uvunaji mapema, ladha ngumu kwenye vin huwa nyembamba na nyembamba. Wakati nchini Uingereza, zabibu huchukua muda mrefu kuiva, kwa hivyo unaweza kupata ladha ngumu zaidi na tajiri. "
Kuna wineries zaidi na zaidi zinazoonekana nchini Uingereza. Taasisi ya Mvinyo ya Uingereza inatabiri kwamba ifikapo 2040, uzalishaji wa kila mwaka wa divai ya Uingereza utafikia chupa milioni 40. Brad Greatrix aliiambia Daily Mail: "Ni furaha kwamba nyumba zaidi na zaidi za Champagne zinajitokeza nchini Uingereza."
Wakati wa chapisho: Novemba-01-2022