Kuna mambo mawili ya kuzingatia wakati wa kuchagua decanter: kwanza, ikiwa unahitaji kununua mtindo maalum; pili, ambayo vin ni bora kwa mtindo huu.
Kwanza, nina vidokezo vya kawaida vya kuchagua decanter. Sura ya baadhi ya decanters hufanya kusafisha yao kuwa vigumu sana. Kwa divai, usafi wa decanter sio tu kipimo cha ladha ya divai iliyofanikiwa, lakini pia ni sharti.
Kuna nyakati nyingi ningependelea kutumia mtungi wa glasi ambao najua ni safi kabisa kuliko decanter iliyotolewa na rafiki ambayo inaweza kuwa si safi. Ikiwa decanter haina harufu, unaweza kusema kuwa ni safi.
Kwa hiyo, kutoka kwa mtazamo wa vitendo, kusafisha rahisi ni mara mia muhimu zaidi kuliko nyenzo na muundo wa decanter kwa kuchagua decanter. Hii inapaswa kuzingatiwa wakati wa kununua. Ubora wa glasi iliyotumiwa kwa decanter haina athari kwa divai au ladha yake.
Kama chombo cha glasi, decanter inapendekezwa kufanywa kwa glasi ya uwazi au fuwele. Hii inakuwezesha kuangalia rangi ya divai kupitia decanter. Decanters za kioo zilizochongwa zinaweza kutumika kwa roho. Lakini kabla ya kuacha roho yoyote kwenye decanter kwa muda mrefu, ningeangalia ili kuhakikisha kuwa kisafishaji kinachotumika kina risasi kidogo.
Vipodozi vingine vina mdomo wa pande zote, na wakati wa kumwaga, divai mara nyingi hutoka. Bado siwezi kufikiria chochote kibaya zaidi kuliko divai inayotiririka kutoka kwa chupa ya decanter. Kwa hivyo, wakati wa ununuzi wa decanter, inahitajika kuangalia ikiwa mchakato wa kukata unaotumiwa kwenye mdomo wa chupa unaweza kuzuia uzushi wa kumwaga divai.
Katika mchakato wa kuanzisha divai kwenye decanter iliyoundwa vizuri, divai huenea kando ya kuta za ndani za decanter, nyembamba kama filamu. Utaratibu huu huruhusu divai kuwa wazi zaidi kwa hewa kabla ya kukusanya chini ya decanter. Ubora wa decanter ambazo hazina Second, kuna baadhi ya decanters kwenye soko ambazo zina mwonekano mzuri sana, haswa zile zilizoundwa kwa umbo la punt. Lakini kupata mvinyo kutoka kwa decanters hizo ilikuwa ngumu sana.
Inaweza kuwa rahisi zaidi kumwaga mwanzoni, lakini ili kumwaga glasi chache za mwisho za divai, lazima uweke chupa moja kwa moja chini, ambayo haihisi vizuri au haifai. Hata decanters za gharama kubwa zaidi za Riedel zina shida ya muundo huu.ve kazi hii ni wastani.
Sasa hebu fikiria jinsi ya kuchagua decanter kulingana na divai.
Kwa hivyo, kwa kweli, tunahitaji tu kuzingatia aina mbili za decanters:
Aina moja ina uwezo wa kutoa eneo kubwa la ukuta wa ndani kwa divai; aina nyingine ni nyembamba, na eneo ndogo la ukuta wa ndani, wakati mwingine hata sawa na ukubwa wa chupa ya divai.
Ikiwa unataka kuruhusu vin hizo za vijana au zenye nguvu nyekundu kupumua wakati unapunguza, unahitaji kuchagua decanter ambayo hutoa eneo kubwa la ukuta wa ndani. Kwa njia hii, baada ya kumwaga divai ndani ya decanter, divai inaweza kuendelea kupumua kwenye decanter.
Hata hivyo, ikiwa una divai nyekundu ya zamani, iliyosafishwa zaidi na nia yako ya kufuta ni kuondoa sediment kutoka kwa divai, basi decanter nyembamba yenye eneo ndogo la ukuta wa ndani inafaa zaidi, kwa sababu aina hii ya decanter A decanter inaweza kusaidia kuzuia. mvinyo kutokana na kupumua sana.
Muda wa kutuma: Oct-20-2022