Jinsi ya kuelewa mzunguko wa maisha ya divai?

Harufu na ladha ya chupa nzuri ya divai haijawahi kusasishwa, hubadilika kwa wakati, hata ndani ya muda wa chama. Kuonja na kukamata mabadiliko haya kwa moyo ni furaha ya kuonja divai. Leo tutazungumza juu ya mzunguko wa maisha wa divai.

Katika soko la mvinyo kukomaa, divai haina maisha ya rafu, lakini kipindi cha kunywa. Kama watu, divai ina mzunguko wa maisha. Maisha yake yanapaswa kupata uzoefu kutoka kwa mchanga hadi ujana, maendeleo endelevu, hatua kwa hatua kufikia ukomavu, na kisha kupungua polepole, kuingia uzee, na hatimaye kufa.

Katika kozi ya maisha ya divai, mabadiliko ya harufu ni karibu na mabadiliko ya misimu. Mvinyo wachanga wanakuja kwetu na hatua za chemchemi, na zinaendelea kuwa bora na bora na wimbo wa majira ya joto. Kutoka kwa ukomavu kupungua, harufu nzuri ya divai inakumbusha mavuno ya vuli, na mwishowe inakuja mwisho wa maisha na kuwasili kwa msimu wa baridi.

Mzunguko wa maisha ni njia nzuri ya kutusaidia kuhukumu maisha ya divai na ukomavu wake.
Tofauti kati ya vin tofauti ni dhahiri, vin kadhaa bado ni mchanga akiwa na umri wa miaka 5, wakati wengine wa umri huo tayari ni wazee. Kama watu, kinachoathiri hali yetu ya maisha mara nyingi sio umri, lakini mawazo.

Mvinyo mwepesi wa chemchemi
Harufu ya mimea ya mmea wa verdant, maua, matunda safi, matunda na pipi.
Mvinyo Mkuu wa Mvinyo

Harufu za nyasi, viungo vya mimea, matunda yaliyoiva, miti yenye mabaki, vyakula vilivyochomwa na madini kama vile mafuta.

Autumn ya mvinyo wa kati
Harufu ya matunda kavu, puree, asali, biskuti, misitu, uyoga, tumbaku, ngozi, manyoya na wanyama wengine.
msimu wa baridi wa divai

Harufu za matunda yaliyopigwa, ndege wa mwituni, musk, amber, truffles, ardhi, matunda yaliyooza, uyoga wa ukungu katika vin zenye umri wa miaka. Mvinyo ambao hufikia mwisho wa maisha yake hauna harufu yoyote.

Kufuatia sheria kwamba kila kitu kinaongezeka na kuanguka, karibu haiwezekani kwa divai kuangaza katika kila hatua ya maisha yake. Mvinyo ambao unaonyesha ladha ya kukomaa na ya kifahari inaweza kuwa ya ujamaa katika ujana wao.

Onja divai, uzoefu wa maisha, safisha hekima

Yuval Harari, mwanahistoria wa Israeli anayekata makali, alisema katika "historia fupi ya siku zijazo" kwamba maarifa = uzoefu wa usikivu wa x, ambayo inamaanisha kuwa njia ya kufuata maarifa inahitaji miaka ya uzoefu kukusanya, na kufanya unyeti, ili tuweze kuelewa uzoefu huu. Usikivu sio uwezo wa kufikirika ambao unaweza kuendelezwa kwa kusoma kitabu au kusikiliza hotuba, lakini ustadi wa vitendo ambao lazima uwekwe kwa mazoezi. Na kuonja divai ni njia nzuri ya kutumia usikivu.
Kuna mamia ya harufu tofauti katika ulimwengu wa divai, sio yote ambayo ni rahisi kutambua. Ili kutambua, wataalamu huainisha na kupanga upya harufu hizi, kama vile matunda, ambayo yanaweza kugawanywa katika machungwa, matunda nyekundu, matunda nyeusi na matunda ya kitropiki.

Ikiwa unataka kufahamu vyema harufu ngumu kwenye divai, jisikie mabadiliko katika mzunguko wa maisha ya divai, kwa kila harufu, lazima ujaribu kukumbuka harufu yake, ikiwa huwezi kuikumbuka, lazima uinue mwenyewe. Nunua matunda na maua ya msimu, au harufu ya manukato ya maua moja, kutafuna bar ya chokoleti, au kutembea msituni.
Kama Wilhelm von Humboldt, mtu muhimu katika ujenzi wa mfumo wa kisasa wa elimu, aliwahi kusema mapema karne ya 19, kusudi la kuishi ni "kutoa hekima kutoka kwa uzoefu mkubwa zaidi wa maisha". Aliandika pia: "Kuna kilele moja tu cha kushinda maishani - kujaribu kuona ni nini kuwa mwanadamu."
Hii ndio sababu wapenzi wa divai ni addicted na divai