Ni ngumu kutabiri mwaka wa kinywaji, lakini ni ngumu zaidi kufanya hivyo mnamo 2021. Kutoka kwa kutokuwa na uhakika juu ya jinsi ya chanjo ya umma kwa jumla na kwa upana, kwa maswali juu ya kuchochea na kusaidia baa na mikahawa, anuwai nyingi zinahitaji kuzingatiwa. Walakini, mambo kadhaa yanaonekana kuwa ya uwezekano. Katika "Vinepair Podcast" ya wiki hii, Adam Teeter na Zach Gelley walitoa utabiri kwa mwaka mpya.
Kwa kuongezeka kwa familia na kuagiza nyumbani wakati wa kufunga, baa za chakula cha jioni zitahitaji kutoa uzoefu ngumu zaidi na unaovutia kuvutia wanywaji, haswa na kuongezeka kwa vinywaji vilivyotengenezwa tayari na vinywaji vilivyotengenezwa tayari. Toa bidhaa za chakula cha jioni. Ikiwa umma unaepuka kusafiri kwa burudani unakuwa salama tena, wanaweza kwenda kwenye maeneo ya utalii wa mvinyo kama vile Napa Valley katika nusu ya pili ya 2021. Je! Sekta ya utalii ngumu itaweza kukabiliana na kuongezeka kwa biashara hii? Hizi ndizo utabiri uliojadiliwa katika sehemu ya wiki hii.
Z: Najua. Huu ni wakati wa kushangaza, kwa sababu haishangazi, tunarekodi wakati huo kabla ya usiku wa Mwaka Mpya. Katika siku zijazo, kila mtu atakuwa akisikiliza. Hii ndio mara nyingi, lakini kama watu wengi wameelezea, ni mwisho wa mwaka. Tutafikia utabiri wetu katika dakika moja, lakini kijana, nimekuwa nikitazamia 2020 yote hayatakuwa 2020. Sidhani kama nimefurahi kama nilivyo sasa katika mwaka uliopita.
Jibu: Nadhani hii ndio kesi kwa watu wengi. Kabla ya kuingia kwenye trela, tafadhali sikiliza ushuhuda wa wafadhili wa leo. Je! Unapanga kupunguza kalori na maudhui ya pombe, lakini bado unataka kufurahiya glasi ya kupendeza ya divai? Ninahitaji kabisa kupunguza kalori. Mvinyo wa mwili na akili ndio suluhisho bora kwako. Mvinyo wa chini wa kalori, pombe ya chini hutumia kalori 90 tu kwa kuhudumia, na ni vegan, bila gluteni, vyakula visivyo vya GMO, na hufanywa bila sukari iliyoongezwa. Kwa akili na vin za mwili, unaweza kunywa bila kujitolea. Kwa habari zaidi, tafadhali tembelea mindandbodywines.com. Na sasa, Zach, tunafikiria nini kitatokea mnamo 2021, na kisha uingie, je! Unataka kutafakari chochote tangu 2020, ambayo ni ya kupendeza kabisa? Je! Umekutana na kitu kama "Mtu, nimefurahi sana nilikula kitu hicho"?
Z: Kweli, sote tumeongeza kinywaji chetu tunapenda cha 2020 katika sehemu ya mwisho. Kwa hivyo ikiwa umekosa, tafadhali sikiliza. Adamu na mimi muhtasari wa kile kilichotokea, lakini mwishowe, tulipata kila mtu kwenye timu ya Vinepair, pamoja na wewe na mimi, ambaye alitaja vinywaji moja au viwili vya kupendeza vya mwaka. Kwa hivyo, hiyo inavutia. Ikiwa unataka zaidi, unaweza kuisikiliza. Lakini wiki iliyopita, ilikuwa ya kufurahisha, na ningesikika kidogo kama wewe. Ingawa ni wazi hii ni divai ambayo sisi wote tunapenda. Lakini nilifanya mambo mengi kwenye podcast hii, kama vile ulivyofanya mengi, usiku huo nilifungua chupa nzuri sana ya Barolo kutoka kwa mtayarishaji Marengo, na napenda sana chupa kutoka kwa Bricco Delle Viole Vineyard. Kwa wazi, hiyo ni moja ya mambo ninayokunywa vin nyingi tofauti. Utasikia baadhi yao kwenye podcasts, lakini zote, lakini Barolo daima imekuwa moja wapo ya upendeleo wangu, na kila wakati ninaamini itakuwa moja wapo ya upendeleo wangu. Halafu mimi hurudi kwake mara kwa mara. Mke wangu pia ni shabiki. Hii ndio yote ninayotaka kwa chupa ya Barolo. Inayo tannins na acidity inayotarajiwa na Nebbiolo, lakini ina harufu nzuri na ina rangi nyingi za rangi, kwa hivyo ina jina la shamba la mizabibu na ladha ya moshi, na ni ya kupendeza. Tutafanya utabiri katika dakika moja, lakini hii inatukumbusha, "Ah ndio, hii ni moja ya mikoa bora ya mvinyo ulimwenguni, na inaeleweka."
J: Ndio, rafiki. Kwa hivyo nilikunywa barolo. Lakini kuna kitu ambacho sijawahi kufanya hapo awali, na kugundua kuwa hii ni rahisi sana kuliko vile nilivyofikiria, na hiyo ni ndege za karatasi. Kwa hivyo nilifanya ndege za karatasi kwa usiku mmoja na zilikuwa za kupendeza. Namaanisha, sina Aperol, kwa hivyo nilitumia kuchagua. Kwa hivyo ni nyekundu nyekundu. Kwa hivyo, "ndege ya karatasi" kweli hutoa nyekundu nyekundu zaidi. Lakini ninaipenda sana, ni nzuri sana. Naomi alifikiria, "Wow, hii inaonekana kuwa mada ya likizo." Ilikuwa tu chakula cha jioni. Na ni ya kupendeza sana, nilisahau ladha yake. Hii ni moja wapo ya Visa ninavyotaka kuagiza, lakini mimi huwa sijafanya nyumbani, haswa kwa sababu mimi husema kitu kama: "Ah, sina Amaro, na sina nonino. Nataka tu kutumia Amaro nyingine. " Tena, inafanya kazi vizuri. Ninapendekeza sana kwa watu. Halafu, pia nilitengeneza chakula kingine, ambacho pia nilifurahiya wakati wa mapumziko, "Maneno ya Mwisho". Hiyo ni chakula kingine cha kupendeza sana. Tena, ni kama, "Kwa nini nina Maraschino Maraschino? Kwa nini nina kijani-kijani-kijani? Nadhani nitaigundua. " Napenda zote mbili. Walikuwa na wakati mzuri wakati wa likizo. Sasa tunaingia 2021, labda sio lazima kunywa wakati wote. Tayari nina kinu changu cha rolling na nimekuwa nikifanya wakati wote. Kama nilivyokuambia hapo awali, mimi huchukua siku mbili hadi tatu bila kunywa pombe kwa wiki. Halafu siku zingine za juma, nitakuwa na kinywaji, na kisha Ijumaa na Jumamosi, tutakunywa chupa ya divai au kitu kama hicho. Sidhani nimekuwa nikinywa kwa wiki kadhaa. Inahisi mengi. Ninachozungumza ni kwamba sidhani kavu mnamo Januari mwaka huu itakuwa mpango mkubwa. Bado sidhani hivyo. Nadhani niko tayari kupata tena sura.
Z: Nadhani huu ni mabadiliko mazuri kwa utabiri ambao tutafanya. Kwa sababu umesema kuwa Januari ni kavu, nadhani uko sawa. Nadhani tuko katika wakati huu wa kushangaza sana. sahihi? Hasa katika nusu ya kwanza ya 2021, kuna ishara halisi za tumaini kwa upande mmoja. Watu wanachanjwa. Inaonekana kwamba mwisho wa 2021, wakati mimi na wewe tunafanya ukaguzi wa mwisho wa mwaka na utabiri wa 2022, maisha yanaweza kuwa kama 2019 kuliko 2020. Kwa wengi wetu, bado kuna njia ya kwenda. Hasa wale ambao sio wafanyikazi wa mstari wa mbele na watu walio katika hatari kubwa. Inaweza kuchukua miezi kadhaa kwa yeyote kati yetu chanjo. Kwa hivyo, utabiri wangu mwingi unaweza kugawanya mapato ya 2021 katika nusu. Lakini nataka kuanza na mada ambazo nadhani zinahusiana na Visa ambavyo unazungumza. Kwa maneno mengine, nadhani kwamba watu wanapokwenda kunywa, kama tulivyozungumza juu ya wiki iliyopita, nadhani baa zilizofanikiwa na baa za chakula cha jioni ni baa na baa za karamu ambazo hutoa uzoefu ambao huwezi kuiga nyumbani. , Isipokuwa wewe ni mlaji. Kwa hivyo Tiki, nadhani maeneo hayo yanafanya Visa vya kweli. Mimi bet kwamba baada ya kutengeneza "ndege ya karatasi" na "maneno ya mwisho" nyumbani, utasema: "Je! Ninataka kutumia dola 18 kwa hii kwenye baa, au nataka kutumia dola 18 kwa kitu cha thamani ya Yuan 180,000? Je! Utajaribu nyumbani? ” Kwa hivyo nadhani kwamba kwa umma wa kunywa chakula cha jioni, miezi hii tisa, miezi kumi, miezi kumi na moja, pamoja na muda zaidi kabla ya bar kufungua tena, watakuwa watu wa kujua Manhattan, wanagundua zamani, walikuja na Martinis, iwe ni Visa vya kawaida au Negroni na kadhalika. Nadhani tu kwamba ikiwa unataka kuwa bar ya kula chakula cha jioni mnamo 2021, lazima utikisa mioyo ya watu kwa njia ile ile kama miaka kumi iliyopita. Wakati huo, baa za chakula cha mikono zilizotengenezwa kwa mikono zilikuwa zikiongezeka. Nadhani hapa ndipo tunataka kuona watu wakitilia maanani, kwa sababu wanachotaka ndio hawawezi kufanya nyumbani, na wanataka kuonyesha, sawa? Nadhani tutaona sling nyuma. Hiyo ndio nataka kusema.
Jibu: Nadhani hivyo. Nitatumia hii kama msingi kwa sababu nadhani ni wazo kamili. Kwa hivyo, nadhani kuna mambo mawili: kwanza, wewe ni 100% sahihi. Pili, sababu nyingine ni kwa sababu tutaona RTS au RTD, lakini unachotaka kusema ni kwamba vinywaji vilivyo tayari kunywa vitakuwa maarufu mnamo 2021. Chapa ya mikono ambayo imekuwa ikifanya. Lakini nazungumza juu ya Bacardi, diages, na fomu za hudhurungi ulimwenguni. Bidhaa zao zitahusiana na Martini, Manhattan na Manhattan. Hii itakuwa juu ya Duka la Roho. Tena, ikiwa hutaki kuifanya iwe nyumbani, sasa utaweza kuinunua kwa watu wengi. Ni toleo lenye nguvu sana la jogoo lile lile, ambalo linaweza kujazwa kwenye sanduku, kwenye chupa, na kuliwa wote mara moja. Na hautatumia pesa zile zile juu yake. Inagharimu zaidi kunywa divai ile ile. sahihi? Ikiwa ghafla yote, na sina habari yoyote ya kuunga mkono operesheni hii, basi wacha tuseme, ikiwa Kettle One anaanza kushinikiza Martinis, kwa njia, Tanqueray hufanya kitu kimoja. Tayari tunajua kuwa Tanqueray alitoka na gin na virutubisho msimu huu wa joto, sivyo? Kwa nini unalipa wakati unarudia bei tatu? wewe sio. Au baa zingine ambazo nadhani zitafanikiwa, itakuwa baa ambazo watu hutumia wakati mzuri, sawa? Kama tulivyosema, baa hizi zinaunganisha vizuri sana na vinywaji vya waliohifadhiwa wa msimu huu, margaritas, gin na tonics, vodka soda, rum na cola. Kutakuwa na baa hizo, na kutakuwa na raha nyingi. Halafu kuna baa kubwa ya kula chakula cha jioni, ambapo uko tayari kutumia dola 18 hadi 20 kwa chakula cha jioni. Walakini, sidhani kama mtu yeyote atatumia dola 16 kwenye maoni ya zamani tena. Isipokuwa iko katika sehemu ambayo haikuwepo kama bar katika nafasi ya kwanza. Kwa hivyo namaanisha mikahawa, sawa? Hali yako ni, "Kweli, niko tayari hapa. Na ninataka kutumia chakula cha zamani wakati nikingojea meza yangu au ninapoanza chakula changu. Kwa hivyo niliamuru moja kwa sababu ni chakula cha jioni na ninaipenda sana. " Lakini ikiwa unataka kwenda kwenye baa ya kula chakula cha jioni haswa kwenda kwenye baa ya chakula cha jioni, nadhani uko sawa kabisa. Kwa sababu wakati tunaweza kutumia RTD na RTS, Visa vingi vitakuwa rahisi kufurahiya nyumbani.
Z: Nataka kujua, Adamu, hii ndio nilifikiria wakati uliongea, sio kile nilichofikiria. Lakini nataka kujua, hata katika hali unayoelezea, katika mgahawa, pia nataka kujua ni mikahawa ngapi, na nina maoni kadhaa juu ya mikahawa ambayo nitaenda, na ni wangapi kati yao wanahitaji huduma maalum. Bartender? Ikiwa unaweza kupata RTS ya hali ya juu au chakula cha jioni cha RTD kama katika mgahawa wa kawaida wa karibu, je! Unataka kulipa mtu kutengeneza Manhattan? Mimina kwenye barafu au kitu kingine chochote. Unaweza kuweka chupa ya martini iliyochanganywa kabla ya jokofu, uimimine ndani ya glasi ya martini, kupamba na kula. Na sio lazima ulipe ili kuchochea chakula cha jioni. Sina hakika mara moja kuwa hii itakubalika kwa watu. Lakini kadiri bidhaa hizi zinavyozidi kuwa kawaida, nadhani hii itatokea. Kwa kusema ukweli, kuna Visa vingi, na hata sidhani kama ni jambo mbaya. Watu wengine wanafikiria kuwa wengine watasikitishwa na ukosefu wa wahusika katika mikahawa na baa, kwa sababu watu wengine wanafikiria ni vizuri kuwa na kazi ambazo watu wanaweza kufanya, kwa sababu haswa katika nchi hii, jamii yetu bado inakutaka uwe na kazi. Kwa watu wengi, kazi inapaswa kuwa sehemu ya jamii kwa njia yoyote ya maana. Nadhani utaona nafasi hizi nyingi kwenye mikahawa na baa, halafu sema: "Kweli, ikiwa naweza kulipa kimsingi gharama sawa kwa martini iliyochanganywa kabla, ikiwa gharama zangu za kumwagilia ni sawa na kununua ice cream bei ni sawa na chupa ya gin na chupa ya absinthe, halafu sina malipo ya wengine." Kwangu, ikiwa wewe ni mgahawa, hiyo ni pendekezo ngumu sana. Na nina hakika kuwa kampuni kubwa zitakuwa tayari kutoa ruzuku ya gharama kwa kiwango fulani, ili bidhaa hizi zisiingie tu kwenye maduka ya pombe na maduka ya mboga, lakini pia mikahawa na baa.
Jibu: Asilimia mia moja. Kwa hivyo, nadhani tutaona mwenendo mwingine mkubwa mwaka huu, na hii ni mwenendo uliotabiriwa, kwa sababu kurudi kwa ulimwengu kwa kawaida kutakuwa sawa. Ninamaanisha, nadhani tutaona nchi nyingi, na kwa njia, tumezindua chanjo yetu wenyewe hapa na kuelewa jinsi chanjo hiyo inavyofanya kazi. Nenda kwa nchi zingine zilizo na mifumo tofauti ya shirika, sivyo? Nadhani itachukua muda mrefu kwetu kuzindua toleo letu la chanjo kuliko kuzindua chanjo ambayo inaweza kuzalishwa nchini Italia au Ujerumani, kwa mfano. Tunaweza kuanza kuona nchi hizo zikirudi kawaida. Kwa wale watu wa biashara ambao husikiliza mikutano hii mikubwa, kunaweza kuwa na Vinitaly kwa kibinafsi mwaka huu, sivyo? Namaanisha, nilisikia kwamba hii inaweza kutokea msimu huu wa joto, sivyo? Kunaweza kuwa hakuna Wamarekani wengi wanaohudhuria. Lakini kunaweza kuwa na watu wengi kutoka Ulaya wanaoshiriki, kwa sababu wote wanapata chanjo haraka kuliko sisi. Kunaweza kuwa na Prowein mwaka huu. Kunaweza kuwa na matoleo mengine ya Convent ya Bar, sawa? Kwa sababu bar Convent Abbey huko Berlin ilitokea katika vuli. sahihi? Kwa hivyo ikiwa kila mtu nchini Ujerumani amechanjwa, hii bado inaweza kutokea mwaka huu, sivyo? Labda hatuna Abbey ya Brooklyn. Au, labda hatuwezi kusema hadithi hiyo kwa njia ile ile, kulingana na jinsi kupelekwa kunavyoonekana. Kwa hivyo, ninachotaka kusema ni kwamba nitafadhaika. Nadhani kuangalia nje kwa wakati fulani, hiyo ni kweli kwa nchi zingine, sivyo? Kwa sababu sisi sote tunaifikiria sisi wenyewe. Tumeona hii kutoka kwa kile kilichotokea mnamo 2020, ya kwanza ni jinsi kila nchi inavyoshughulikia virusi, sivyo? Yeyote aliyeuliza mask, ambaye hakufanya. Ambaye anafunga safari. Ambaye hatakuwa sawa. Ninachotaka kusema ni kwamba sidhani kama 2021 itakuwa ya kawaida kabisa hadi mwisho wa mwaka uliotaja Zach uwezekano wa kuja. Nadhani wakati huo huo, kutakuwa na kufadhaika. Watu wengine wanasema, "Ah, sawa, adhabu hii na melanini, subiri, subiri, subiri." Sidhani kama hii itakuwa kweli, lakini nadhani inaweza kuhisi kama miezi michache. Tunapoona kuwa kuna nchi zingine ambapo chanjo ni ya haraka au iliyopangwa kwa karibu zaidi. Na hatujafanya, kwa hivyo hatuwezi kurudi kawaida hivi karibuni.
Z: Kwa kweli. Hii ni ya kufurahisha kwa sababu orodha yangu ya utabiri inahusiana na hii. Kwa hivyo, ninachotaka kusema ni kwamba jambo moja ambalo nataka kufikia ni kwamba robo ya tatu na robo ya nne kabisa ya 2021 itakuwa behemoths ya tasnia ya utalii ya mvinyo. Tunaweza kujadili na wengine kwenye podcasts tofauti na vipimo tofauti. Lakini kuwa mkweli. Katika kipindi hiki cha wakati, maeneo tofauti ya nchi hii na maeneo tofauti ya jamii yameathiriwa sana, au wameathiriwa na digrii tofauti. Kwa kusema ukweli, kuna watu wengi wanaofanya vizuri kifedha. Wanaweza kufanya kazi kutoka nyumbani. Kwa kusema ukweli, wanaweza kutumia kidogo juu ya vitu vingi mwaka huu kuliko vile wangekuwa na asili. Ndio, wanaweza kuwa wamekwenda nje na kununua mashua ya mbio au peloton, au walilipa bei ya angani kwa uzito wa bure au kitu chochote kilichotumwa nyumbani kwao. kitu. Lakini katika hali nyingi, wengi wao hawasafiri. Wanaweza wasile sana. Kwa watu wengi, wakati inahisi salama, wakati mambo yanafunguliwa kwa kiwango fulani, namaanisha Napa, Sonoma, na labda ikiwa hali ya hewa ni nzuri, Maziwa ya Kidole, Virginia, na Ulaya pia. Ikiwa watu wanaweza kwenda huko salama na kisheria, nadhani tasnia ya utalii itakuwa na safari nyingi katika nusu ya pili ya mwaka, kwa sababu watu wengi wanakosa sababu hii. Kwa wazi, hii itakuwa na athari kubwa kwa utalii mwingine isipokuwa divai, lakini ndivyo tunavyozungumza hapa. Kwa hivyo, hii itakuwa mwaka mkubwa. Walakini, kile nadhani pia kitakuwa ngumu ni kiwango ambacho ukarimu, utalii, na kusafiri kwa hewa huathiriwa kwa kiwango fulani na maeneo ya mateso na viwanda, ingawa ni dhahiri kuwa na ruzuku sana. Je! Wataweza kukidhi mahitaji haya? Nadhani hii ni shida nyingine kubwa.
Jibu: Itakuwa ya kufurahisha. Hii ni anecdote, ndege bado haijatoa habari hii. Nadhani robo ya tatu na ya nne ni chaguo za busara. Sababu ni kwamba nadhani watu wengi nchini Merika wanataka wapate chanjo hiyo mnamo Juni au Julai, sivyo? Kwa hivyo hii inamaanisha nusu ya pili ya mwaka, lakini ni nzito kama Septemba, Oktoba, Novemba, na Desemba ya mwaka huo. Kwa hivyo, nadhani kwamba katika miezi nne iliyopita ya mwaka huu, mwisho wa robo ya tatu na mwanzo wa robo ya nne, watu watahisi kuwa wako salama kabisa. Na nimeona watu wengi wakichapishwa mkondoni kwa wiki nzima, na waliendelea na kununua tikiti wakati huo mwaka ujao, kwa sababu bei ya tikiti sasa ndio ya chini kabisa. Watu wanasema, "Kweli, ikiwa ninahitaji, nitachukua hatari. Ikiwa ninahitaji kughairi, naweza kununua bima au kurudishiwa. " Lakini watu wanasema kwamba wanaona kwamba safari ya ndege ya pande zote kutoka New York hadi Vienna wakati wa Krismasi ni vizuri sana, $ 400 tu. Ndege kwenda Roma. Ni kwamba hakuna mtu anayesafiri kwa sasa, kwa hivyo mashirika ya ndege huweka bei ya chini. Kwa hivyo nadhani uko sawa. Nadhani hii itakuwa kikundi cha watu ambao wanapanga kusonga mbele na kusema: "Nataka kuikamata." Mtu atafanya kazi nzuri na kusema, "Kaza, sijali. Kufikia Juni, wakati nilikuwa naenda kuweka kitabu safari hiyo katika msimu wa joto, bei ilikuwa imeongezeka mara tatu. Ilinibidi pia kulipa kwa sababu nilikuwa kwenye soko mnamo 2020. Nilipata pesa nyingi. " Na wanaondoka. Nadhani hii itakuwa kipindi cha kufanikiwa. Natumai kuwa maeneo haya ya watalii yapo tayari kwa wafanyikazi. Kwa sababu nadhani uko sawa. Hili litakuwa swali kubwa, kwa sababu maeneo mengi yamewaondoa wafanyikazi na wamehitimu, wako tayari? Je! Ni mtu yule yule anayetaka kufanya kazi katika soko?
Z: Kweli, huu ni utabiri mwingine mkubwa wa mgodi, au angalau kitu kinachofaa kulipa kipaumbele mnamo 2021. Nadhani mahitaji yatakuwepo hapo, mahitaji ya utalii pia yatakuwepo, na mahitaji ya chakula na kunywa pia yatachukuliwa na mtu huyo katika mji wake au jiji. Lakini nadhani hili ni swali kubwa ambalo halijajibiwa. Lazima isuluhishwe kwa sehemu na serikali ya shirikisho na serikali ya serikali kwa kiwango fulani. Lazima pia kujibiwa na watu kama wewe na mimi na kila mtu mwingine linapokuja suala la mikahawa. Wakati na bar, watu hawa watafungua tena. Je! Wanaweza kukidhi mahitaji haya wapi? Kwa sababu mahitaji yatakuwepo 100%. Nusu ya pili ya mwaka huu inaweza kuwa mwaka mkubwa, na inaweza kuwa mikahawa na baa. Kwa sababu kila mtu wa mwisho amechoka na shida za kula nyumbani na kunywa nyumbani. Fanya bidii yetu kuthamini baadhi yao. Nadhani kweli kuna mambo kadhaa ambayo yataendelea kile tunachozungumza, na Visa kadhaa vitakuwa vinywaji nyumbani, sio Visa wakati wa kwenda nje. Lakini ukweli ni kwamba watu watataka kufanya ***. Ninachomaanisha ni kwamba tunaona hali hii sasa wakati watu wengi hufanya vitu visivyo salama, na ni zaidi wakati watu wanahisi ni salama au salama kufanya hivyo. Ndio ni. Lakini, kwa kweli, swali kubwa ni ikiwa maeneo yote yaliyofunguliwa ni maeneo tu na fedha za kampuni nyuma yao? Je! Kuna kampuni kubwa ya kimataifa nyuma yake? Sijui. Kwa kuwa mkweli, hii ni moja ya maswali magumu kujibu, kwa sababu bado tuko katika kipindi hiki cha wakati, na maeneo mengi ambayo nukuu zimefutwa kwa muda mfupi. Maeneo haya hayajatangaza rasmi kuwa yatafungwa, lakini tunafikiria ikiwa serikali ya shirikisho imewapa. Fedha za kusaidia mikahawa midogo, huru na baa kufungua tena, ambayo itafanya waendeshaji kulipa zaidi ya wanavyoweza kumudu katika hali nyingi. Hasa ikiwa hawana akiba kubwa, inaweza kuwa ni kwa sababu walijaribu kuishi katika hatua za mwanzo za janga na walichomwa. Sijui kama maeneo haya yatafunguliwa tena, ikiwa yatafunguliwa tena kama hapo awali, na ikiwa yatakuwa sawa na roho ya msaada ambayo mimi na wewe kwa ujumla unapenda kuunga mkono. Hili sio shida ambayo inaweza kutatuliwa. Mnyororo mkubwa wa mgahawa. Sijui, kwa uaminifu sijui. Natumai naweza kusema kwa ujasiri kwamba naweza kutabiri kuwa vivutio vya jamii ambavyo nimefanya kazi nao na kampuni ndogo za mikahawa tunazopenda zitarudi mkondoni. Nadhani itabidi nisubiri na uone.
J: Nadhani kitakachotokea, tunazungumza juu ya ufunguzi, tutaona seti kubwa zaidi ya sura mpya katika tasnia ya hoteli katika miongo, pesa mpya na majina mapya, kwa sababu vizuizi vya kuingia ni chini. Muundo wa nguvu umebomolewa. Hapana, sawa? Sasa inakuja, unaweza kumudu mali isiyohamishika na kuwa na pesa? Kama tulivyosema hapo awali, watu wengine ni mabingwa wa tasnia ya ukarimu. Kizazi kingine kinaweza kuwa kilikuwa kikiokoa na sio kufungua, sawa? Nadhani kutakuwa na maeneo mengi ambapo akina mama na muziki wa pop tunazungumza juu ya watakuwa watu ambao hatujawahi kuona hapo awali. Kwa sababu nadhani watu wengi tunaowajua wako kwenye shida, wamepoteza sana, na wanaweza kuwa wameondoka au kuondoka katika mji tunakoishi. Labda wataenda kufungua Bonde la Hudson au mahali pengine huko Pennsylvania au Jersey. Kwa sababu wanataka kukaa karibu na Seattle, au kukaa karibu na jiji kwa ajili yako, labda wataenda kwenye mkoa wa mvinyo au mahali pengine popote, na kisha kufungua mgahawa mzuri ambapo wanaweza kumudu kodi. Kwa sababu wamemaliza kazi ya jiji, sivyo? Kwa sababu wanaweza kuchanganywa na mwenye nyumba. Lakini nadhani watu wengi hawana uzoefu wa aina hii, kwa sababu labda wakati wa janga hili, bado wako kwenye uwanja wa kifedha au kwenye uwanja wa ushauri, anyway, walifanya kazi nzuri, na sasa wanataka kuunga mkono kitu na kuwa na mwenzi ambaye alikuwa mzuri sana kutengeneza mkate wakati wa janga. Watafungua mkate pamoja. Namaanisha, nani anajua? Lakini nilisikia mambo haya. Nadhani ni ya kufurahisha sana kuona kinachotokea. Katika miezi michache iliyopita, swali kubwa ambalo tuliongea zaidi ni, ni nini muundo wa mgahawa huu? Je! Ni watu wangapi wataajiriwa kwa kila kazi? Au hii itakuwa mtindo mpya wa biashara, sivyo? Je! Kila mgahawa, hata mgahawa wa kawaida wa jamii, gharama, sawa? Au wewe ni mzuri sana kununua divai? Kwa sababu unakunywa kwa sababu ya janga, unaweza kuifanya mwenyewe. Kwa nini unahitaji kuajiri mtu aliye na udhibitisho fulani, sivyo? Kwa sababu wewe ni mahali ambayo hufungua tu mwisho wa siku, hutumikia burger nene za supu, saladi za kupendeza, na hata kuku wa kukaanga. Je! Unajua ninamaanisha nini? Ikiwa hii ndio unafanya, Somme haihitajiki. Kwa sababu kama ulivyosema, watu wataenda tu kula, pamoja na burger. Nataka kula burger. Ninataka kwenda kwenye mgahawa uliojaa watu. Nataka divai ambayo inaweza kulipwa. Niko tayari kwa hili, nadhani watu wengi wanaweza. Watu wataenda wazimu. Nadhani ni nzuri. Nadhani tunakaribia kuona toleo jipya la "The Twenties Twenties". Nadhani itakuwa kishindo kikubwa, na katika miaka ya 1920 kunguruma tena, watu wataenda kwa vyama katika miaka miwili ijayo. Tena, tumezungumza juu ya suala hili, lakini wale ambao wanafikiria tumehitimu kutoka chuo kikuu, tulioa, na watu ambao walitoka baada ya kuzaa mtoto wetu wa kwanza. Pamoja na mambo haya yote, watu wanafikiria walikosa na utajaribu kupata. Kwa hivyo nadhani itamaanisha kuwa watu watatumia mapato zaidi. Mwishowe, ikiwa hii ni jambo nzuri kwa afya na uchumi wenye afya, labda sivyo. Labda hawawezi kuokoa kama vile wanapaswa, ingawa wanayo wazo hili: "Kweli, labda ninahitaji mfuko huo wa siku ya mvua." Nilidhani tu itakuwa ya kufurahisha sana kuona jinsi inavyoonekana. Lakini kinachonifurahisha ni kwamba nadhani kwamba utaleta damu nyingi mpya kwenye tasnia hii na watu ambao hatujui. Kwa sababu ni, wanaanza kutengeneza Visa na vitu, halafu wanasema, "Nataka kuwa na bar ya chakula cha jioni." Wanaweza kuifanya. Hii pia inamaanisha kuwa tunakaribia kuona kurudi kwa mwangalizi wa kifo cha ogre, na kutakuwa na maeneo mengi ambayo hii haijafanywa kwa sababu watu wanaoendesha ni kijani. Katika mwezi uliopita, watu wengi waliwasiliana nami, kwa mfano, "Haya, ninafikiria kufungua bar, nitapenda maoni kadhaa" au "Haya, nitafungua bar hii nzuri sana ya chakula cha jioni, ninaishi Brooklyn." Kwa kweli, watu wengi
Jibu: Sio kabisa. Sitaki kufanya hivyo. Lakini nadhani kwamba katika janga lote, watu wengi wanafikiria juu ya suala hili, kama vile: "Ndio, nilifanya kazi nzuri. Ninachukia pia kazi yangu. Kwa hivyo nataka kuifanya. Inaonekana ya kuvutia. " "Na, hawajapata maumivu yoyote yanayopatikana na watu ambao wanamiliki mikahawa kwa sababu ya janga hili, je! Kwa hivyo, watashiriki moja kwa moja bila kuwa na kushiriki, na watamiliki mtaji. Itakuwa ya kuvutia sana.
Z: Kwa kweli. Pamoja na mistari hii ya mawazo, nimekuwa na wazo-kila wakati uliongea juu ya kama muundo wa mikahawa hii na baa zitakuwa sawa na hapo awali-nadhani wakati huo huo, utaona kupungua sana kwa vitu viwili vya kwanza. Moja ni kwamba nadhani utamaduni wa kuongezea unapotea polepole. Na nadhani maeneo mengi ambayo yanafungua tena hayatazingatiwa. Na nadhani jambo lingine ambalo litabadilika ni kwamba nadhani tutafanya uma kubwa katika tasnia kati ya huduma kamili na huduma ya muda au huduma ya kukabiliana.
Jibu: Wewe ni 100% sahihi. Lazima niseme vivyo hivyo. Najua ulisikiliza mahojiano ya popina niliyohudhuria. Kwa hivyo wakati nilihama kutoka Atlanta kwenda New York miaka kumi iliyopita, mikahawa mingi ilitumia popina badala ya janga, sawa? Sio kawaida. Hii sio Chipotle. Ni kumbi za kawaida za kula, kutoa mipango ya vinywaji vya juu, na zaidi. Walakini, kila kitu kiliamriwa kwenye counter. Halafu unakaa chini, kuna mkimbiaji mmoja tu. Kuna Taqueria del Sol. Na Figo, kuna watu wengi huko Atlanta. Mimi hushtushwa kila wakati kwa sababu ninakuja New York. Kuna vitu viwili hapa: ama mgahawa wa kukaa chini na seva, menyu, nk, au kila kitu ambacho ninataka kuwa chipotle inayofuata. Na nadhani msingi wa kati ambao James atasisitiza kila wakati utaendelea kuwapo. Na nadhani atakaa, sawa? Nadhani angalau atatoa huduma kadhaa, labda anaweza kula Ijumaa na Jumamosi usiku, au atumike kwenye counter wakati wa mchana. Nani anajua? Lakini nadhani wewe ni sahihi kabisa, katika maeneo mengi. Watu wataenda mahali ambapo wanaweza kuagiza burger thabiti, lakini lazima kukaa chini na kuagiza chupa nzuri ya divai kutoka kwenye orodha, na kisha kuileta kwenye meza yao na burger. Nadhani uko sahihi kabisa. Ni raha sana kutazama.
Z: Nadhani hii pia ni moja ya mambo ambayo unagundua kuwa tasnia hiyo inakaribia kuwekwa upya na itaendelea kufanya mambo mengi kama haya, "Kweli, hii ndio njia ambayo tumekuwa tukifanya hivi" sera na mazoea ambayo yanaonekana kuwa ya zamani. Kwa bahati mbaya tena, katika yote haya, haswa wafanyikazi wanaofanya kazi kwenye dawati la mbele watakuwa waliopotea. Kwa sababu hiyo ndio chanzo changu kikuu. Hii ina faida nyingi. Lakini ukweli wa ukweli ni kwamba uzoefu wa watu wa kupenda mikahawa unahusiana na huduma. Ni juu ya kukaa chini na kumkaribisha mtu kwenye meza yako kukuletea menyu au kujadili menyu na wewe na kukubali agizo lako. Ni ya kufurahisha. Kutakuwa na mikahawa mingi kufanya hivi, lakini nadhani idadi yao itapungua. Kwa sababu kwa watu wengi, ikiwa utaweka agizo kwenye kukabiliana na kukaa chini badala ya kukaa mezani na kuangalia menyu hapo, uzoefu mwingi wa kula sio tofauti sana. Kwa kuongezea, inaruhusu waendeshaji kupunguza gharama, ambayo itakuwa kubwa, kwa sababu ikiwa ni biashara iliyopo ambayo inajaribu kuanza tena au biashara mpya ambayo haina msaada mkubwa wa kifedha, watakuwa na pesa fupi. Nadhani utaiona tena, na natumai hii sio shida ya magugu au ya kiufundi, lakini nadhani utaona wasambazaji wengi na wasafirishaji pia wanafanya vibaya sana. F ***** Kwa njia, hali imepungua, haswa mnamo Machi na Aprili, wakati watu walifunga biashara na kimsingi walisema: "Haya, angalia, sina biashara yoyote. Siwezi kulipa pesa unayoni deni. Siwezi kulipwa kwa divai uliyopokea wiki iliyopita. " Na maeneo mengi yana kifungu cha siku 30 au cha siku 60, kwa hivyo sio lazima ulipe wakati unafika kwenye mlango wako. Mara tu ukiuza kiasi kikubwa, au unapopata mtiririko wa pesa kutoka kwake, unaweza kulipa. Vivyo hivyo ni kweli kwa chakula, nk Nadhani utaona wasambazaji wengi na wasafirishaji ambao bado wapo, na wanaweza kuuza kwa maduka ya mboga au ambapo utoaji na kuchukua unaendelea, nk Pia watabaki waangalifu. Kila mtu atabaki kuwa mwangalifu. Ninamaanisha, kumekuwa na pesa nyingi katika shughuli za pipa kwa muda. Kwa hivyo, unaweza kupunguza gharama za kazi, haswa kupunguza gharama za kazi mbele ya nyumba. Nina utabiri mbili za mwisho, kama mwisho mzuri na utabiri usio na furaha. Kwa hivyo, ninafurahi kwa wengi wetu, na nadhani kwamba katika siku za kwanza za umiliki wa Biden, divai ya Ulaya na ushuru wa roho zitaondolewa. Sidhani kama hii ni jambo linaloendelea, linamaanisha sifuri kwa mtu yeyote. Kwa kweli, viwango vyote vya kila tasnia, haijalishi ni kubwa au ndogo, wanakubali kulazimisha ushuru. Katika nchi hii, hakuna mtu anayeweza kufaidika nayo, ambayo inamaanisha sidhani kama itadumu zaidi kuliko rais wa sasa. Kwa bahati mbaya, nadhani nilikuwa na matumaini sana kuwa mambo mengi ambayo yametokea katika janga hili yatafanya bidii kubwa kufanya kazi ya moja kwa moja (haswa usafirishaji wa pombe). Sina matumaini sana juu ya hii. Sidhani kama tutaona mabadiliko makubwa mnamo 2021. Hii haimaanishi kuwa hatutawaona kamwe. Walakini, nadhani jambo moja lililotokea katika janga ni kwamba nguvu imeunganishwa kwa nguvu zaidi ulimwenguni. Bidhaa zingine kubwa, kwa sababu wamekuwa ndio walioua (kampuni kubwa). Na nadhani hawana nia ya kubadilisha mambo. Wasambazaji wakubwa wanavutiwa sana na kudumisha udhibiti wa usambazaji wa pombe. Na sikuona mabadiliko ya kutosha ya ghafla mnamo 2021, natumai nimekosea. Kwa kweli mimi ni, lakini huu ni utabiri wangu wa kisheria wa sehemu mbili.
Jibu: Ndio. Nina utabiri mwingine, lakini nataka kutoa maoni juu ya jambo moja ulilosema. Nadhani uko sawa kuhusu DTC. Nadhani kutakuwa na watu wengi wanaofanya DTC mara kwa mara kuliko hapo awali. Wale ambao walipiga kelele kuwa DTC ni ya baadaye na wanaunda X kubwa inayofuata X, Y au Zi wanafikiria hii sio sahihi. Hiyo ni kwa sababu huwezi kuiga uzoefu wa ununuzi mkondoni. Watu wamekuwa wakijaribu hadi waweze kujenga mfano sawa na Pandora au Spotify kwa pombe, ambayo ni ngumu sana, haswa kuzingatia lebo zote tofauti. Hii ni nini? Mvinyo mpya 130,000 waliingia sokoni mwaka jana, sivyo? Isipokuwa unaweza kuigundua, bidhaa kubwa tu zinaweza kufanya hivyo. Bidhaa kubwa tayari ziko kwenye maduka makubwa. Tayari wako kwenye duka la pombe. Na nadhani watumiaji wengi bado wanathamini kuingia dukani na kumuuliza mtu, na kusema: "Haya, nilisoma juu ya divai hii ya machungwa kwenye Vinepair. Je! Unaweza kuonyesha divai ya machungwa kwenye duka langu? " Kwa sababu hawataki kukaa na kuvinjari yaliyomo kwenye divai.com. Usichague kwenye divai.com, vin zote za machungwa tu zinapatikana kwenye divai.com. Hawataki kufanya hivyo. Hiyo ni kupoteza wakati wa kila mtu, sawa? Hata ingawa ninahisi hivi juu ya mavazi, mimi hufanya ununuzi wa mavazi mtandaoni-mimi ni mtu maridadi na napenda mtindo-lakini nataka kurudi dukani kwa sababu ninataka kuishia na watu dukani, bidhaa ninazopenda na kama "Haya, umevaa koti gani kubwa?" Acha peke yake. Badala ya kutafuta parkas 35, hii ndio ninafanya leo, sivyo? Tambua jinsi ninavyotumia msimu wa baridi. Sitaki tu kufanya hivyo. Nadhani itakuwa mchanganyiko. Tutapata kitu, lakini sidhani kama itafikia hatua ambayo kila mtu anafikiria ni waaminifu sana. Na nadhani uko hapo. Kwa hivyo, ninaamini kabisa kuwa jambo lingine litatokea mnamo 2021. Nadhani itawafanya watu wengi wanaosikiliza podcasts, haswa wale wanaofanya kazi na chapa, nk, nimefurahi sana. Ninaamini kabisa kuwa data itaendelea kusaidia kuongezeka kwa mwisho wa juu. Watumiaji wanaendelea kutumia pesa zaidi kununua divai, bia na roho zitaendelea. Tumeona inakua katika janga. Sidhani hii itabadilika. Nadhani, kama tulivyosema, wale ambao wamefanya vizuri katika janga hilo wataendelea kufanya vizuri. Hakutakuwa na kushuka kwa kiwango kikubwa hapo. Watakuwa na pesa. Watatafuta vin bora. Watatafuta bia bora. Nakumbuka kwamba mwanzoni mwa janga, nilidhani: "Ah, pakiti 4 za bia ya gharama kubwa ya ufundi zitakufa." Hapana, hapana, hapana. Sio kabisa. Watu wananunua. Nimekosea. Nadhani hii itaendelea kwa njia kubwa sana, yenye nguvu sana, haswa kwa watu ambao wanataka kwenda kwenye vyama na kusherehekea na kuwa na wakati mzuri. Kwa hivyo, ikiwa unafanya kazi na chapa za mwisho, utakuwa katika nafasi nzuri. Ikiwa unafanya kazi na chapa za mwisho ambazo ziko chini ya bei ya $ 15 na kwa kweli ziko chini ya bei ya $ 10, sidhani kama itakuwa na matumaini kama watu wanavyotarajia, kama tulivyosema wakati tuliongea nao Aprili kama hiyo. "Ndio, ni kama uchumi wa 2008." Sidhani itakuwa.
Z: Ndio, uko sawa, kwa sababu kushuka kwa uchumi huu ni mbaya zaidi kuliko mgawanyiko kama huo. Wale ambao wanapanga kutumia vin za gharama kubwa hawana shida. Ninamaanisha, kuna mambo mengi juu ya hii, tutaona katika sheria, na nini kitatokea mnamo 2021. Nadhani kwa ujumla, uko sawa. Nadhani jambo lisilofaa linaweza kuwa kwamba tumekosea. Nadhani watu wengi walikuwa na makosa katika siku za kwanza. Ilikuwa Aprili au kipindi fulani mnamo Aprili. Wakati wowote, wakati watu walikuwa wakikusanya, ilikuwa kama "Nataka kununua rundo la divai ya bei rahisi." Nadhani pia inaeleweka wakati watu wanafikiria watatengwa au kukaa tu kwa mwezi, miezi miwili au mitatu. Wakati inakuwa wazi, s ***, kwa wale ambao wanajua muda gani, hali hii inaendelea. Watu ni kama, "Je! Unajua? Nataka kunywa kitu ninachopenda. Sikununua tu vitu kwa hofu kwa sababu ilikuwa chupa ya $ 11 ya divai ya kawaida kwenye rafu wakati nilipokuwa kwenye duka la mboga. Hilo lilikuwa kitu changu pekee ambacho unaweza kupata. ” Nadhani uko sawa. Nadhani mwisho wa juu utaendelea na utaendelea kuwapo na itatoa fursa nyingi.
J: Mwanzoni mwa janga, kila mtu, pamoja na sisi, alifanya makosa. Mmoja wao ni kwamba tumeona misaada hii yote ya misa ikitokea, na tunafikiria hali hii itaendelea. Ndio, kwa kweli wameathiriwa katika tasnia zinazojulikana, pamoja na tasnia yetu mpendwa, na tasnia hii itahitaji msaada wetu wote. Katika tasnia ya matangazo, ninazungumza na wakala au ushauri, fedha na idara zingine. Wanatumia tu Covid kama udhuru wa kukata na kupunguza mafuta, sivyo? Ndivyo walivyofanya. Utasikia kutoka kwa mchumi yeyote ambaye alisoma suala hili katika miezi michache iliyopita, na kimsingi hii ni hitimisho ambalo wamekuja. Ndio, viwanda hivi vyote vinatumia Covid kama kisingizio cha kukata ng'ombe wa ziada na kuokoa pesa, na kimsingi jitahidi kwa ubora, sivyo? Hawakukata kwa sababu walikuwa wakitokwa na damu. Na nadhani tutaona kuwa hali hii itafanikiwa kikamilifu mnamo 2021, wakati kampuni nyingi hizi zitakuwa sawa kabisa, na wafanyikazi ambao hawapati mshahara mzuri lakini wanakusudia kutumia pesa. Zach, siwezi kusubiri kuzungumza juu ya nini kitatokea mnamo 2021. Kwa hivyo, nadhani hii itakuwa mwaka wa kufurahisha sana. Nadhani mambo mengi mazuri yatatokea. Nimesimama kwenye baa iliyojaa tena, nimefurahi sana. Sikujui lakini tumekuwa tukitabiri utabiri wetu mara kwa mara kwa dakika 30 zilizopita au hivyo, lakini tukatupa kwa wasikilizaji wengine na tukawauliza. Umechagua wasikilizaji bora ambao umekutumia kupitia kurekodi au kwenye Instagram. Je! Ni utabiri gani wa wasikilizaji wa wasikilizaji wetu, kwa hivyo nitakuruhusu kucheza kifurushi sasa.
Z: Fanya. Halo kila mtu, Zach yuko hapa. Tutasikia utabiri wa watazamaji katika dakika moja, lakini nataka kushiriki utabiri kadhaa ambao tumepokea kupitia Instagram, kwa kweli kwenye Vinepair, na utabiri wa kupendeza ambao napenda sana. Utabiri wa mavuno kwa brandy ya matunda. Nadhani hii inaweza kufurahisha sana. Roho ni wazi zaidi na kwa hivyo zina lebo bora za viungo na habari ya lishe. Visa vya soda vya makopo tena ni wito wa Visa vya makopo vya juu, na wengine wako wanafikiria hii itakuwa mpango mkubwa. Mwaka mgumu wa Seltzer utakuwa mkubwa kuliko 2020, na nadhani ikiwa kila mtu atakunywa katika maeneo ya umma tena, hii inaweza kuwa hivyo. Vinywaji waliohifadhiwa. Nadhani walikuwa na mavuno mazuri mwaka huu, lakini naweza kuwaona wakitoka tena. Mchanganyiko wa chakula cha jioni uliosasishwa unaweza kutumika kwa kazi ya nyumbani, ambayo ndio Adamu na mimi tulizungumza tu katika sehemu hii. Halafu, jozi ya watu ninaowapenda sana ni wale ambao wanazungumza juu ya makopo ya champagne. Sijui ni njia gani nyumba ya Champagne itaenda, lakini hautawahi kujua. Halafu mtu anaweza kunipa wakati mgumu, akifikiria kuwa tutakuwa mwaka wa mavuno kwa poda ya platinamu ya asili. Kwa hivyo, tutapokea sauti kutoka kwa watazamaji ndani ya sekunde, lakini asante nyote kwa kushiriki. Kama mwaka huu unavyoendelea, tunatarajia mawazo yako mnamo 2021.
Rockford: Halo, jina langu ni Rockford. Mnamo 2020, watumiaji wamegundua jinsi ilivyo ngumu kununua divai yako na kuipeleka nyumbani kwako ukilinganisha na mboga. Kwa hivyo, kwa 2021, mwenendo wangu ni hatua yoyote ambayo inaweza kurahisisha mchakato huu au kusonga ambayo inaweza kurahisisha sheria za jumla ambazo zinatuzuia kutoa divai nyumbani kwako. Nadhani janga limetuonyesha hitaji la utoaji wa divai. Niliona hii katika kikundi cha Facebook kilicho karibu, na watu walipojifunza kuwa divai jumla ilisafirishwa kwa jamii yetu, waliingia kwenye shangwe.
Lucy: Hey Vinepair Wafanyikazi, hii ni simu ya Lucy kutoka London. Utabiri wangu kwa 2021 ni Mus Muscadet. Mnamo 2020, tunaona shauku kubwa katika vin nyekundu za Beaujolais. Nadhani 2021 ni mwaka wa CRU Muscadet. Hii ni divai ya kushangaza inayoendeshwa na terroir. Inakwenda vizuri na chakula, bila chakula, ina uwezo mkubwa wa kuzeeka.
Morgan: Habari yako? Msikilizaji wa Vinepair, jina langu ni Morgan Stutzman (Morgan Stutzman), mimi hufanya kazi katika Trinchero Family Estates katika uuzaji. Nadhani mwaka huu itakuwa mwaka wa faraja na afya. Nadhani wateule wenye nguvu wataendelea kukua, na watumiaji wanapotafuta ubora wa hali ya juu na chaguo tofauti kutoka kwa wateule wa bia ya jadi, tutaona wateule wa msingi wa mvinyo wakionekana kwenye kitengo hiki. Nadhani tutakuwa na shauku zaidi na zaidi katika bidhaa bora za divai. Watumiaji wachanga wapya wanatafuta bidhaa zaidi za divai zinazolingana na maisha yao ya kufanya kazi bila kutoa glasi ya divai mwishoni mwa siku. Mwishowe, nadhani soko la RTD litaendelea kukua mwaka huu. Nadhani Margarita ataendelea kutumia uzoefu wa kwenda nyumbani. Na kwa kuja kwa mwaka huu, watu wanaweza kuwa pamoja, nadhani vito vya ukubwa wa ukubwa wa ukubwa itakuwa chaguo maarufu kwa mapokezi.
Z: Ndio. Tunayo wasikilizaji smart. Kweli, kwa kweli, smart na smart. Wengine wanapenda "Vinepair Podcast" walipata mwenyeji mpya ", lakini hatutacheza.
J: Kwa hivyo hatutacheza hizo, njoo. Lakini Zach, wacha tuendelee hadi 2021. Hauwezi kusubiri kuongea zaidi.
Asante sana kwa kusikiliza podcast ya Vinepair. Ikiwa unapenda kutusikiliza kila wiki, tafadhali tuachie ukaguzi au rating kwenye iTunes, Spotify au popote unapopata podcast. Inasaidia sana watu wengine kugundua onyesho. Sasa, nilitengeneza Vinepair na Zach Gelle. Alichanganya pia na kuibadilisha. Ndio, Zach, tunajua unafanya mengi. Napenda pia kushukuru timu nzima ya Vinepair, pamoja na mwanzilishi mwenza wangu Josh na Mhariri wetu wa Mhariri. Asante sana kwa kusikiliza. Tutaonana wiki ijayo.
Hadithi hii ni sehemu ya VP Pro, jukwaa letu la bure la maudhui na jarida la tasnia ya vinywaji, kufunika divai, bia na pombe na bidhaa zingine. Jisajili VP Pro sasa!
Wakati wa chapisho: Mar-15-2021