Maswali ya msomaji
Baadhi ya chupa za mvinyo za 750ml, hata zikiwa tupu, bado zinaonekana kujaa divai. Ni sababu gani ya kufanya chupa ya divai kuwa nene na nzito? Chupa nzito inamaanisha ubora mzuri?
Katika suala hili, mtu alihoji idadi ya wataalamu ili kusikia maoni yao juu ya chupa nzito za divai.
Mgahawa: Thamani ya pesa ni muhimu zaidi
Ikiwa una pishi ya mvinyo, chupa nzito inaweza kuwa maumivu ya kichwa halisi kwa kuwa si ukubwa sawa na 750ml ya kawaida na mara nyingi huhitaji racks maalum. Matatizo ya mazingira yanayosababishwa na chupa hizi pia yanafikirisha.
Ian Smith, mkurugenzi wa kibiashara wa shirika la mikahawa la Uingereza, alisema: “Ijapokuwa wateja wengi zaidi wanajali zaidi mazingira, tamaa ya kupunguza uzito wa chupa za divai ni zaidi kwa sababu za bei.
“Siku hizi, shauku ya watu kwa matumizi ya anasa inapungua, na wateja wanaokuja kula huwa na mwelekeo wa kuagiza mvinyo kwa gharama ya juu. Kwa hiyo, migahawa inajali zaidi jinsi ya kudumisha faida kubwa katika kesi ya kupanda kwa gharama za uendeshaji. Mvinyo wa chupa huelekea kuwa ghali, na kwa hakika sio nafuu katika orodha ya divai.”
Lakini Ian anakiri kwamba bado kuna watu wengi wanaohukumu ubora wa mvinyo kwa uzito wa chupa. Katika migahawa ya hali ya juu duniani kote, wageni wengi watakuwa na wazo la awali kwamba chupa ya divai ni nyepesi na ubora wa divai lazima uwe wastani.
Lakini Ian aliongeza: “Hata hivyo, mikahawa yetu bado inaegemea kwenye chupa nyepesi na za bei ya chini. Pia zina athari ndogo kwa mazingira.
Wafanyabiashara wa mvinyo wa hali ya juu: chupa za divai nzito zina mahali
Msimamizi wa duka la rejareja la mvinyo la hali ya juu huko London alisema: Ni kawaida kwa wateja kupenda mvinyo ambazo zina "hisia ya uwepo" kwenye meza.
"Siku hizi, watu wanakabiliwa na aina nyingi za mvinyo, na chupa kubwa yenye muundo mzuri wa lebo mara nyingi ni 'risasi ya uchawi' ambayo huwahimiza wateja kununua. Mvinyo ni bidhaa inayoguswa sana, na watu wanapenda glasi nene kwa sababu inapendeza. historia na urithi.”
"Ingawa baadhi ya chupa za divai ni nzito kupita kiasi, ni lazima ikubalike kwamba chupa za divai nzito zina nafasi yake sokoni na hazitatoweka kwa muda mfupi."
Mvinyo: kupunguza gharama huanza na ufungaji
Watengenezaji wa divai wana maoni tofauti juu ya chupa za divai nzito: badala ya kutumia pesa kwenye chupa za divai nzito, ni bora kuruhusu umri mzuri wa divai kwenye pishi kwa muda mrefu.
Mtengenezaji mkuu wa divai katika kiwanda kinachojulikana sana cha Chile alisema: “Ingawa ufungashaji wa divai kuu ni muhimu pia, ufungaji mzuri haumaanishi divai nzuri.”
"Mvinyo yenyewe ndio kitu muhimu zaidi. Huwa nakumbusha idara yetu ya uhasibu: ikiwa unataka kupunguza gharama, fikiria juu ya ufungaji kwanza, sio divai yenyewe.
Muda wa kutuma: Jul-19-2022