Jinsi ya kutofautisha chupa ya Bordeaux kutoka kwa chupa ya burgundy?

1. Bordeaux chupa
Chupa ya Bordeaux imetajwa baada ya mkoa maarufu wa kutengeneza mvinyo wa Ufaransa, Bordeaux. Chupa za mvinyo katika mkoa wa Bordeaux ni wima kwa pande zote, na chupa ni ndefu. Wakati wa kuamua, muundo huu wa bega huruhusu mchanga katika divai ya Bordeaux ya zamani kuhifadhiwa. Wakusanyaji wengi wa mvinyo wa Bordeaux watapendelea chupa kubwa, kama vile Magnum na Imperial, kwa sababu chupa kubwa zina oksijeni kidogo kuliko divai, ikiruhusu divai kuzeeka polepole na pia rahisi kudhibiti. Mvinyo wa Bordeaux kawaida huchanganywa na Cabernet Sauvignon na Merlot. Kwa hivyo ikiwa unaona chupa ya divai kwenye chupa ya Bordeaux, unaweza kudhani kuwa divai ndani yake inapaswa kufanywa kutoka kwa aina ya zabibu kama vile Cabernet Sauvignon na Merlot.

2. Burgundy chupa
Chupa za Burgundy zina bega la chini na chini pana, na hupewa jina baada ya mkoa wa Burgundy huko Ufaransa. Chupa ya divai ya Burgundy ndio aina ya kawaida ya chupa isipokuwa kwa chupa ya divai ya Bordeaux. Kwa sababu bega la chupa limepunguzwa, pia huitwa "chupa ya bega". Urefu wake ni karibu 31 cm na uwezo ni 750 ml. Tofauti ni ngumu, chupa ya burgundy inaonekana mafuta, lakini mistari ni laini, na mkoa wa Burgundy ni maarufu kwa vin vyake vya juu vya Pinot Noir na Chardonnay. Kwa sababu ya hii, vin nyingi za Pinot Noir na Chardonnay zinazozalishwa katika sehemu mbali mbali za ulimwengu hutumia chupa za burgundy.