Jinsi ya kutofautisha chupa ya Bordeaux kutoka chupa ya Burgundy?

1. Chupa ya Bordeaux
Chupa ya Bordeaux imepewa jina la mkoa maarufu wa kutengeneza divai wa Ufaransa, Bordeaux.Chupa za divai katika mkoa wa Bordeaux ni wima pande zote mbili, na chupa ni ndefu.Wakati wa kufuta, muundo huu wa bega huruhusu sediments katika divai ya Bordeaux iliyozeeka kubakizwa.Wakusanyaji wengi wa mvinyo wa Bordeaux watapendelea chupa kubwa zaidi, kama vile Magnum na Imperial, kwa sababu chupa kubwa zina oksijeni kidogo kuliko mvinyo, hivyo kuruhusu divai kuzeeka polepole zaidi na pia rahisi kudhibiti.Mvinyo wa Bordeaux kawaida huchanganywa na Cabernet Sauvignon na Merlot.Kwa hivyo ikiwa unaona chupa ya divai kwenye chupa ya Bordeaux, unaweza kukisia kuwa divai ndani yake inapaswa kutengenezwa kutoka kwa aina za zabibu kama vile Cabernet Sauvignon na Merlot.

2. Chupa ya burgundy
Chupa za burgundy zina bega la chini na chini pana, na zimepewa jina la mkoa wa Burgundy huko Ufaransa.Chupa ya divai ya Burgundy ndiyo aina ya chupa ya kawaida isipokuwa chupa ya divai ya Bordeaux.Kwa sababu bega ya chupa ni kiasi kilichopigwa, pia inaitwa "chupa ya bega inayoteleza".Urefu wake ni karibu 31 cm na uwezo ni 750 ml.Tofauti ni dhahiri, chupa ya Burgundy inaonekana mafuta, lakini mistari ni laini, na eneo la Burgundy linajulikana kwa vin zake za juu za Pinot Noir na Chardonnay.Kwa sababu hii, vin nyingi za Pinot Noir na Chardonnay zinazozalishwa katika sehemu mbalimbali za dunia hutumia chupa za Burgundy.